La carte — Ying Ying, Amiens
La carte de Ying Ying : entrées, phô, bo-bun, nouilles sautées, riz, soupes, plats, menus et desserts.
Entrées
Tempura de crevettes 6.50 €Servi par 5 pièces.
Nems au poulet 5.00 €Servi par 5 pièces.
Nems au porc 5.00 €Servi par 5 pièces.
Nems aux crevettes 5.50 €Servi par 5 pièces.
Samoussas au bœuf 5.50 €Servi par 5 pièces.
Siu mai aux crevettes 5.00 €Servi par 5 pièces.
Raviolis aux crevettes à la vapeur 5.00 €Servi par 5 pièces.
Raviolis frits 7.50 €Servi par 5 pièces.
Rouleau de printemps aux crevettes et au poulet 2.50 €1 pièce.
Crevettes panées à la chinoise 6.50 €Servi par 5 pièces.
Phô
Soupe Phô au bœuf 12.80 €Soupe vietnamienne de vermicelles de riz servis dans un bouillon chaud.
Soupe Phô saté au bœuf 12.80 €Soupe vietnamienne de vermicelles de riz servis dans un bouillon chaud.
Soupe Phô au poulet 12.80 €Soupe vietnamienne de vermicelles de riz servis dans un bouillon chaud.
Soupe Phô spéciale au bœuf 12.80 €Soupe vietnamienne de vermicelles de riz servis dans un bouillon chaud.
Bo-bun
Bo-bun au bœuf 10.80 €Vermicelles de riz, bœuf sauté, nems au poulet, salade et sauce.
Bo-bun au poulet 10.80 €Vermicelles de riz, poulet sauté, nems au poulet, salade et sauce.
Bo-bun aux crevettes 12.80 €Vermicelles de riz, crevettes sautées, nems au poulet, salade et sauce.
- Bo-bun aux légumes 10.50 €
Vermicelles de riz, légumes, nems au poulet, salade et sauce.
Nouilles sautées
Nouilles sautées au bœuf 11.80 €
Nouilles sautées au poulet pané 11.80 €
Nouilles sautées aux crevettes 13.50 €- Nouilles sautées aux légumes 10.00 €
Gâteaux de riz
- Gâteaux de riz sautés aux crevettes 11.00 €
Gâteaux de riz sautés au porc séché 9.00 €
Riz
Riz au bœuf loc lac 13.00 €Bœuf sauté, œuf au plat, concombre, riz sauté à la sauce tomate.
Riz au bœuf et aux oignons 10.80 €
Riz au poulet pané 10.80 €
Riz sauté aux crevettes 13.00 €
Soupes de nouilles
Soupe de nouilles au flanc de bœuf 11.80 €
Soupe de nouilles au bœuf 11.80 €
Soupe de nouilles au poulet pané 11.80 €
Soupe de nouilles aux crevettes 13.00 €
Wonton
Soupe de wontons aux crevettes 10.80 €
Soupe de wontons au poulet 9.80 €
Soupes
Soupe aigre-piquante 5.80 €
Soupe de maïs 5.80 €
Plats
Bœuf sur plaque chauffante 13.80 €
Bœuf sauté aux oignons 11.00 €
Poulet aux champignons noirs 10.80 €
Poulet Kung Pao 10.80 €
Grosses crevettes à l’ail 12.80 €
Grosses crevettes au sel et au poivre 15.00 €
Tofu à la façon maison 9.00 €
Tofu épicé à la sichuanaise 9.00 €
Desserts
Litchis au sirop 4.00 €
Perles coco 4.00 €
Nougat sésame 4.00 €
Gingembre confit 4.00 €
Mochi 2.50 €1 pièce. Parfum au choix : vanille, chocolat, citron, mangue, noix de coco, fraise.
Glace 1 boule 3.00 €Parfum au choix : vanille, chocolat, citron, mangue, noix de coco, fraise.
Glace 2 boules 5.00 €Parfums au choix : vanille, chocolat, citron, mangue, noix de coco, fraise.
Glace 3 boules 6.50 €Parfums au choix : vanille, chocolat, citron, mangue, noix de coco, fraise.
Boissons
Coca-Cola 2.50 €- Thé à la pêche 2.50 €
- Fanta Orange 2.50 €
- Orangina 2.50 €
- Evian 50 cl 3.00 €
- Evian 1 L 6.00 €
- San Pellegrino 50 cl 3.00 €
- San Pellegrino 1 L 6.00 €
- Café expresso 1.80 €
- Café décaféiné 1.80 €
- Café noisette 2.20 €
- Thé au jasmin 1.80 €
- Thé vert 1.80 €
- Asahi 33 cl 4.00 €
Bière japonaise.
- Tsingtao 33 cl 4.00 €
Bière chinoise.
- Kirin 4.00 €
Bière japonaise.